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बर्गर और पिज्जा सेहत के लिए बहुत अच्छा नहीं होता है

बच्चों से लेकर बड़ों तक भी लोग फास्ट फूड खाना पसंद करते हैं। यह स्वादिष्ट होता है। और बाजारों में आसानी से मिल जाता है। नियमित जंक फूड खाने से लोगों की सेहत बिगड़ सकती है। देखा जाए। तो बच्चे भी अपने माता-पिता से जंक फूड की डिमांड करते हैं। बच्चों को स्वादिष्ट व्यंजन खाना बहुत पसंद होता है। जंक फूड का लगातार सेवन करने से पाचन संबंधी समस्याएं हो जाती हैं। बाजारों में जंक फूड कम दामों पर मिल जाता है। लोग आजकल पिज्जा, बर्गर, चाइनीज फूड, चिप्स, फ्रेंच फ्राइज खाने के ज्यादा शौकीन हैं। कुछ लोगों को जंक फूड के नुकसान के बारे में पता होता है। और कुछ को नहीं। कई लोग जंक फूड के दुष्प्रभाव जानने के बाद भी इसका सेवन कर रहे हैं। नियमित रूप से जंक फूड खाने से सेहत पर बुरा असर पड़ता है।

 

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जंक फूड में अत्यधिक फैट होता है। जो स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं होता है। लोगों की पाचन शक्ति पर असर पड़ता है। ज्यादा पनीर वाला बर्गर और पिज्जा सेहत के लिए बहुत अच्छा नहीं होता है। जंक फूड में अधिक मात्रा में तेल और चीनी होती है। जो लोगों को मधुमेह जैसी बीमारी का शिकार बना सकती है। माना जाता है। कि जंक फूड स्वादिष्ट होता है। लेकिन इसके बुरे प्रभावों को जानकर हमें इसे नहीं खाना चाहिए। जब हम ऐसा खाना खाना बंद कर देंगे। तो जंक फूड की बिक्री भी बंद हो जाएगी।

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जंक फूड में स्वास्थ्य संबंधी अच्छे गुण नहीं होते। और यह शरीर को नुकसान पहुंचाता है। जंक फूड दिखने में जितना आकर्षक होता है। यह मानव स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं होता है। जंक फूड का नाम सबसे पहले माइकल जैकबसन ने साल 1972 में रखा था। जंक फूड देश ही नहीं बल्कि विदेशों में भी काफी मशहूर है।

आजकल लोग अपने काम में बहुत व्यस्त हैं। वह ऑफिस के काम में इतना व्यस्त रहता है। कि उसे खाना बनाने का समय ही नहीं मिलता। इसलिए वह जंक फूड खाते हैं। उन्हें ऑफिस से आने के बाद खाना बनाने के झंझट की जरूरत नहीं है। वह घर या ऑफिस में बैठे-बैठे जंक फूड जैसे पिज्जा, बर्गर आदि ऑर्डर कर देता है।

जंक फूड भारत की नहीं बल्कि पश्चिमी देशों की उपलब्धि है। लोग पश्चिमी सभ्यता को अपनाने में अधिक रुचि रखते हैं। और जंक फूड खाने में गर्व महसूस करते हैं। उन्हें इस बात की जानकारी नहीं होती है। कि भविष्य में यह हमारे स्वास्थ्य को कैसे नुकसान पहुंचा सकता है। जंक फूड ज्यादा खाने से शरीर में मोटापा बढ़ता है। जंक फूड खाने से शरीर में सुस्ती जाती है। और दिल, नींद से जुड़ी समस्याएं होने लगती हैं।

कहा जाता है। कि कई दिनों तक रखी सब्जियों से जंक फूड बनाया जाता है। इसी वजह से जंक फूड का शरीर पर बुरा प्रभाव पड़ता है। आजकल गली मोहल्लों में जंक फूड मिल जाता है। जगह-जगह जंक फूड के स्टॉल लगे हैं। और लोग आपको जंक फूड खाते हुए देख सकते हैं।

आजकल बड़ी-बड़ी पार्टियों में जंक फूड मिल जाता है। शादियों और बर्थडे पार्टियों में लोग जंक फूड खाते नजर आते हैं। लोगों को अक्सर पिज्जा, नूडल्स, बर्गर, चिप्स, आइसक्रीम आदि खाते देखा जा सकता है। जंक फूड में हानिकारक वसा होती है। जो सेहत के लिए अच्छी नहीं होती है।

जंक फूड में नमक की मात्रा अधिक होती है। जो शरीर के लिए अच्छा नहीं होता है। इससे हमें हाइपरटेंशन और हाई ब्लड प्रेशर जैसी बीमारियां हो सकती हैं। हम घर में साफ-सुथरे तरीके से खाना बनाते हैं। लेकिन बाहर इन बातों का ध्यान नहीं रखा जाता है। इसलिए कई बार जंक फूड खाने से लोग बीमार हो जाते हैं। अत्यधिक जंक फूड खाने से टाइफाइड और डायरिया जैसी बीमारियां हो जाती हैं।